Zauberdrinks.html (Startseite)



ZURÜCK ZUR AUSWAHL


Caipirinha (Variante Jungnitz)


Zutaten:

4 cl Zuckerrohrschnaps (Pinga) oder weißer Rum, 1 kleingeschnittene Limone (grün!), Zucker vom Zuckerrohr, Fruchtfleisch einer kl. reifen Maracuja (Passionsfrucht), zerstoßenes Eis


Zubereitung

Die kleingeschnittene Limone mit einem Caipirinha-Stampfer (o. ä. Gerät) und dem Zucker zerstampfen. Schnaps, Eis und Fruchtfleisch der Maracuja zugeben, rühren, mit Löffel und Trinkhalm servieren


Anmerkung:Maracuja (Passionsfrucht) gibt es auch als Sirup zu kaufen.